ほるもん焼
芝浦ほるもん4点盛
1800円
本日のおすすめホルモン四種
特上ハラミ
1800円
黒毛和牛の横隔膜。最高級の霜降りをワサビ醤油で!!
シマ腸
790円
大腸。牛ホルモンと言えばコレ！定番人気の部位です。
ミノサンド
790円
ミノとミノの間に脂の乗った超希少な部位です。
しびれ
790円
すい臓。しびれる程旨い極上の脂に感動の超希少部位です。
ハチノス
790円
第二の胃。さっぱりとした味わいと弾力のある食感が人気です。
マル腸
790円
小腸の皮に包まれたたっぷりのコラーゲン脂質が溶け出します。
ハツ
790円
赤身好きにはたまらない味と食感。牛の心臓です！